Linh hoạt
Nhiều vùng nấu độc lập giúp bạn kiểm soát quá trình nấu nướng.
Lò nướng băng tải Wolverine Proctor được sử dụng để truyền kết cấu, cảm giác trong miệng và hương vị gia đình vào các sản phẩm nấu tại nhà hàng ở quy mô thương mại và công nghiệp. Các lò nướng này giúp duy trì hoặc cải thiện tỷ lệ sản xuất trên các lò nướng hiện có bằng cách tăng nhanh nhiệt độ sản phẩm bên trong. Cần có một lượng không gian tối thiểu để đạt được lợi ích mong muốn của sản phẩm.
Với thiết kế bằng thép không gỉ chắc chắn, Belt Grill dễ vệ sinh và có tuổi thọ sử dụng lâu dài. Kiểm soát hoàn toàn việc nấu nướng của bạn với nhiều vùng gia nhiệt độc lập đảm bảo truyền nhiệt đồng đều cho thực phẩm của bạn.
Các tính năng chính
Nhiều vùng nấu độc lập giúp bạn kiểm soát quá trình nấu nướng.
Lựa chọn lò nướng điện hoặc lò nướng dầu nhiệt.
Cung cấp hệ thống rửa băng tải tự động và máng thu gom mỡ.
Nhiệt từ trên xuống được truyền trực tiếp vào sản phẩm để làm kín bề mặt nhanh chóng và nấu chín kỹ.
Đặc trưng
Belt Grill giúp duy trì hoặc cải thiện tốc độ sản xuất trên các lò nướng hiện có bằng cách tăng nhanh nhiệt độ sản phẩm bên trong. Sản phẩm được làm nóng đồng đều, với nhiệt trên và dưới được áp dụng trực tiếp để nấu chín kỹ.