ละลายเร็ว
เวลาในการหลอมหรือหลอมรวมสั้นมาก ช่วยขจัดความเสียหายของส่วนผสม
เครื่องละลายชีส หรือที่เรียกอีกอย่างว่า Pizza Infrared Fuser ช่วยผลิตผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอและมีประสิทธิภาพสูงสุดได้อย่างประหยัดและประหยัด ได้รับการออกแบบและผลิตขึ้นโดยได้รับการรับรองจาก USDA จึงมีการทำงานที่ถูกสุขอนามัยสูงสุด พร้อมการเข้าถึงทุกส่วนของเครื่องได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเพื่อการทำความสะอาดและบำรุงรักษาที่ง่ายดาย
ทำให้แน่ใจว่าพิซซ่าของคุณผ่านกระบวนการผสมผสานที่ให้ผลดีเยี่ยม โดยที่ส่วนผสมแทบจะไม่เสื่อมคุณภาพ ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติดีและมีคุณภาพสูงขึ้น
คุณสมบัติที่สำคัญ
เวลาในการหลอมหรือหลอมรวมสั้นมาก ช่วยขจัดความเสียหายของส่วนผสม
ปรับปรุงรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์เนื่องจากชีสและส่วนผสมต่างๆ ยังคงอยู่ในพิซซ่ามากขึ้น จึงลดการสูญเสียส่วนผสมระหว่างการแช่แข็งได้มากกว่า 90%
รวมเข้ากับโครงร่างอุปกรณ์และกระบวนการที่มีอยู่ของคุณได้อย่างง่ายดาย
ผลิตภัณฑ์ได้รับความร้อนสม่ำเสมอระหว่างการแปรรูป
คุณสมบัติ
เครื่องละลายชีสเป็นวิธีการที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูง เช่น พิซซ่า เวลาในการหลอมละลายลดลงเหลือครึ่งหนึ่งเมื่อเทียบกับระบบละลายด้วยอากาศทั่วไป ช่วยลดการสูญเสียส่วนผสมและปรับปรุงรสชาติ